▼★。★伝統食材をアレンジしてみました・・・美蔵2013/01/31 11:05 (C) cafe’gallery美蔵
|
▼100advertising▼ranking
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
|
▼★。★伝統食材をアレンジしてみました・・・美蔵2013/01/31 11:05 (C) cafe’gallery美蔵
|
▼100advertising▼ranking
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
|
今、ナポリタンがはやりだとか?????
そんな話を耳にしたので・・・・・・
置賜は干し物文化がさかん?
なんでも夏場に野菜を干し、冬の保存食に保管して
ありますよねぇ〜
そんな中に“丸なす”を干して
何かに似ている?そぉ〜“ボルシチ”だっけかな?
西洋のきのこを干したものに似ている感じが
するのは私だけかな???ということで!
“ナポリタン”に使うとこれまた、
いい感じうまいです(^。^)v