▼★味よし「ブルートマトのチーズフライ♪」2012/11/21 06:48 (C) 和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
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●旬の地元の食材をお料理に生かす・・・そういうことも、いつも味よしでは、目標にしているところであります♪
こちら、一見、普通のフライ♪
（ハムカツにも見えますよね？？）
それでも、十分美味しそうな一品ですが、まずこの中身♥
ビックリのブルートマト！！
「え〜？聞き慣れないけど、何？それ？」
「新しい野菜なの？？」
お客様も、中身を聞いても驚かれます♪
「アツアツのチーズ＆自家製のタルタルソースでウマイ！」
「あれ、なんだろ？この酸味・・・トマト？」
「お酒にも合うね〜♪」
食べた人にしかわからない、新感覚の一品です！！