▼梅干しを漬けてみた2012/07/05 12:13 (C) Side-B
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梅が熟してきたんで、梅干しに挑戦。
塩分は15パーセント
カビが心配だけど、ホワイトリカーを梅にまぶしたから大丈夫?かな
まずは注意して毎日チェックしなきゃ