▼ミートピアのステーキ!2005/12/03 19:43 (C) 米沢のはぐれ観光情熱系
▼ミートピアのステーキ その2ナイフで切り分けたところです。 美味そうだべっす? ミディアムでいただきました。 鉄板に2枚乗って来ましたのでステーキソースと塩コショウに分けて。 いや〜美味しかった!柔らかかった!本当に感動しました! 我々地元民でもはなかなか米沢牛は食べられないですからね。 ちゃんと聞くのを忘れてしまったのですが、この2枚の肉は柔らかさや肉質が違うような感じがしたのですが、どうなんでしょうか。 違う部位の肉を楽しめるようにしているのかな〜。 そのへんちゃんと聞かなくてはダメだよな〜。スミマセン。 このステーキは150g 約4500円 大満足の逸品でした。 2005/12/05 22:54:aoki
▼牛刺し2005/12/05 23:00:aoki
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念願の、米沢牛ステーキ食べました!
この日はちょっと特別な日だったものですから、奮発して、しっかりと米沢牛のステーキを食べたかったということで
この日はミートピアさんにて、いただきました!
この厚さ、このようなものを独り占めしていいのかと、こんなに贅沢していいのかと。いや、たまにはいいんです。
次にステーキを切った画像を↓
まず店の紹介
ここは米沢牛の老舗ミートピアです。
1階では精肉販売「扇屋牛肉店」
2階が飲食部門の「ミートピア」
住所 米沢市中央1-11-9
TEL 0238-23-3457
定休日 日曜日