▼お洒落でとろけるランチタイム♪〜山形市「アヤカス」2005/11/24 17:11 (C) NAOのブログ -裏-
▼これが「ラフテー」メニューから抜粋すると・・ 肉バラ肉を黒糖と泡盛でじっくり煮込んだ「沖縄版豚の角煮」。 オクラとトロトロあんかけソースにて。 ・・美味しそうでしょ? めちゃくちゃ柔らかいですから! どれぐらい柔らかいかって言うと・・ バラ肉って層になってますよね? それが縦にさっくり箸が入るくらい柔らかいです。 一体何時間煮込んだんですかっ!!って感じ。 2005/11/24 17:35:nao
▼cafe and bar Ayacas(アヤカス)cafe and bar Ayacas(アヤカス) 山形市七日町1-2-42 TAN6 SQUARE1F TEL:023-624-8855 ▼営業時間 Lunch:12:00-14:00 Cafe bar:16:00-23:00 Sunday:12:00-19:00 2005/11/24 17:42:nao
▼アヤカスの者です。本日はありがとうございました。
私もブログを作ろうと思います。 今後とも宜しくお願いいたします。 2005/11/24 19:26:川口です
▼ご馳走様でした♪>>川口さん
こちらこそ! 本日は幸福なランチタイムをありがとうございましたm(_ _)m ブログぜひ♪山形も七日町も盛り上げましょー!! 2005/11/24 19:55:nao
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山形市七日町のミスドから少し入ったところにある「アヤカス」。
本日頼んだのは「ラフテー」なる沖縄料理のランチ。
綺麗でお洒落な店内。
こういうお洒落な店に限って本来の料理の方は・・
はうっ!・・うまい。
と、思わず車だん吉風のリアクションをしてしまうほどに味も本物。
トロトロにとろけるジューシーなお肉と、
そのタレがライスにも程よく染み込んでたまりません。
雰囲気のある店内と質の高いランチは、特に女性客に人気のようでした。
ライスメニューにはこのランチプレートにケーキとドリンクが付きます。
いや、これで750円は反則っしょ・・。