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▼【スタッフ日記】水ゼリー

ダイシン百貨店の長井市フェアで購入した
木村家さんの『水ゼリー』を食べました。



水って!!!
世の中に色々な種類のゼリーがあれど水って!!!!
これが世界にただ一つなのではないでしょうか。

まず注目したいのがこの透明感。


透明!


透明!


ぷるっぷる!

なんでも開発にあたって、
ここまでの透明感を出すのが大変だったのだそうです。

ゼリー自体にはほんのーり甘さがあるだけで味はほぼありません。
正に水ゼリー。
“長井”という地名も「水の集まるところ」という由来があり
その名の通り、豊かな水に恵まれた地なのだということで
水そのものの味がこの商品の売りなのでしょう!
こっちの水道水を使っては絶対に作れなさそう…というか食べたくない…(^^;)

…ということなので付属の黒蜜をかけて頂きます。



感覚としては、あんみつのようなものですが、
寒天とは違い、ゼリーのプルプル感が面白いです。
黒蜜もさっぱりとした甘さなのでちょうど良い感じです。
食べ終えて、後味がまっさらなのも不思議。

各地の物産展やアンテナショップなんかでは
その発想力に度肝を抜かれるような商品が数々ありますが、
この『水ゼリー』、ご当地商品の真髄を見た気がします。

▼水ゼリー

かわった おもしろい物があるんですね
「水ゼリー」本当に 水が命ですね
黒蜜かけて 食べるのですか
おまけに きな粉なども あわせては 如何でしょうか

そして いくら位するものなのでしょうか?
2012/03/22 14:49:ニャンコ先生

▼ニャンコ先生 さま

コメントありがとうございます。
きなこですか、合うかもしれません(^ー^)v
木村家さん店頭ではおいくらなのでしょうか…調べてみます!
2012/03/23 10:34:地場産東京事務所
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