ヤマガタンver9 > お正月だよおっかさん

何だか今朝はやたらと寒かった。
もっとも、昨夜７時には寝たので、薪ストーブの薪の補充もしなかったので、今朝の家の中の気温は６度くらいだった。

しかし、ニュース天気をテレビなどで見ようにも、どうも良く分からんのだが、それに当たらない。
なので、今日の最低気温が何度だったのか分からんのである。
何とも、テレビはどうでもいいようなお正月特番に占領されている。

で、今、ネットで天気が分かる事に気付いた。
朝方マイナス１０度だったらしい。
まあ、寒い訳である。

寒いので、薪ストーブをガンガン焚いているのだが暖かくならない。
レディー・カカァとチビ助たちはカカァの実家に３１日１日と泊まって、さっき帰って来たばかりだ。
おかげでというか、３１日の「おとしとり」は一人寂しく、そしてしめやかに、豪勢な肴で晩酌を敢行し、お子様の寝る時間より早く就寝であった訳である。
喰いきれぬほどの刺身に、ネコミョーにも刺身のおすそ分けである。



家の中で人の活動がないと、家が暖かくならないみたいである。

オイラは、この正月、まったく何もしていない。
携帯電話の歩数計が１２歩だった・・・・が、持ち歩かないのでそんなもんなのである。
でも、５００歩は歩いてないな・・・たぶん・・。

正月前から、屋根の雪下ろしで草臥れて、ブログもまともにアップしていなかったので、今日が今年のまともな初ブログみたいなものである。
なので、ダラダラと、取り留めもなく長くなるのである。


３１日に鹿ハムを燻製から上げて、ボイルした。

６５度で２時間のボイル。


後に急冷。
今は、冷蔵庫を占領しているが、冷蔵庫で水分を飛ばして真空パックしようと考えている。
おかげで冷蔵庫の中は、ハムのいい匂いが充満している。

レディー・カカァが何やら買い込んできたのだが、寒いのでその辺に置いとけば冷蔵庫に入れる必要もなかろうと思う。

そんでもって、昨日はポチとアッシュの散歩。
隣組の正月顔合わせとかで、午前中から酒飲みがあったが、参加しない。

いったい、だれの都合で昼前から酒飲みなど部落で行う訳か？？
隠居年寄ならまだしも、一家の主がいくら正月だからとはいえ、昼前から酒飲んではいかん様な気がする。お仕事をなさっている方もあろう。
いくら田舎とはいえ、みんな同じ冬は暇な農家の集落ではないのである。


アッシュがウサギとタヌキの匂いを嗅いでいる。
ウサギもタヌキもキツネも増えた。
誰も獲らないので増える一方である。
キツネやタヌキ、テンなどが増えると、俺んちの冬の鳥肉であるヤマドリが減ってしまう。
ヒナや、卵が襲われるし、親鳥も襲われ喰われてるのを見た事が何度もある。

キツネとタヌキの猟に行こうかな。
ウサギも獲れるかもしれない・・・・

しかし、寒いなぁ〜〜

明日から、ちょっと出かけてみようかなぁ

呼んでくれれば
焼酎ぶら下げて
馳走になりに行ったのに(笑)


ウサギ…やっぱり保存にはむかねぇべという事で
鍋にぶちこまれちまったよ〜(笑)

旨かったけどねん♪