ヤマガタンver9 > 【スタッフカレー日記】いも煮カレー

ご当地カレーチャレンジ2品目は
『いも煮カレー』
すごくインパクトのあるパッケージです。
食べるのは2回目なのですが、お気に入りでしょうがない一品です。

もうこれは、



見た目からして良い。(贔屓)
このごろごろした具材感が食欲をそそりますね。



いも煮の後にカレールウを入れたというテイなので、
具材はいも煮の具材なんです。
里芋、こんにゃく、ネギ、牛肉、ぶなしめじ。
醤油ベースとカレーがこんなにも合うものかと思わされます。
ルウはサラサラめで、少しスープカレーのような感じです。
辛口なんですが、辛いカレーが苦手の私でもすごく食べやすかったです。

ここに更に、よ〜く味のしみた大根が入っていたら
最高だろうなぁ…なんて思いました。
このカレーなる変身はいも煮会での定番と聞きましたが、
自宅でもいも煮を多めに作って、残りをカレーにすれば
献立的にも楽ですし、2度楽しめますよね。
（山形のお宅ではそうなのかな？）

超個人的評価


タス物産館にお立ち寄りの際はぜひお手にとってみてくださいね！

＜続＞

具が大きいのが　いいですね

言われたとおり　たくさん作って
残りをカレー　いいじゃないですか！

コメントありがとうございます。
いも煮カレーは本当においしいので、
どうか世の中に広まって欲しいです(^^)v