ヤマガタンver9 > 【スタッフ日記】なぜカレーなのか。

よく、物産展やアンテナショップなどで
その地域の名産品を使ったカレーのレトルト品が
販売されていますよね。
北海道だとスープカレーだとか、青森のほたてカレーだとか。
神奈川では“よこすか海軍カレー”が有名です。

これらの『ご当地カレー』は、
なんでも(wikipediaによると…^^;)
1990年代後半ごろから各地で販売されはじめ
インターネットの発達とともにブームになっていったのだそうです。
みんな大好きなカレー！×各地の様々な名産品、というのがユニークで
色々な種類を試してみたくなりますよね。

やまがたタス物産館でも7種類のご当地カレーが
取り扱ってありました。

こちら。





…かなり多方面から攻めている感じです。
私的に怖くない順で紹介してみたいと思います。

・・・・・・・・・・

★蔵王ホワイトカレー



冬の蔵王連峰をイメージしたカレー
ホワイトカレーということでルーが白いとか。
シチューっぽいのでしょうか？
これはおいしそうですよね。

★いも煮カレー



何でもカレーにすりゃ良いってわけじゃ…と思いきや、
残ったいも煮にカレールーを溶いてカレーうどんにするのが、
山形のいも煮会の定番なのだとか。
こちら、1度食べたことがありますが、かなりおすすめできますよ！

★だだちゃ豆カレー



鶴岡の特産枝豆、だだちゃ豆がふんだんに使われているカレー。
お肉には庄内豚を使っているということで
庄内づくしなカレー！？です。

★泣いた赤おにカレー



高畠生まれの童話「泣いた赤おに」がモチーフになっています。
赤おにカレーと青おにカレーのセットで
赤おにカレーには“紅大豆”、青おにカレーには“秘伝豆”が
使用されています。

★ラ・フランスカレー



山形の秋の果物といえば！ラ・フランスですよね。
カレー＋りんごとはちみつがおいしいということは
バー○ンドさんが証明してくださっているので、
意外といけるんじゃないでしょうか…？

★馬鹿ヤローカレー



その名の通り、馬肉と鹿肉が入っているのだそうです。
馬肉はチャーシューや馬刺しなんかで馴染みがありますが、
鹿肉というのが未知の世界です。
鹿って…食べられるんですね…。

★さくらんぼカレー



恐怖指数100。
山形といえば、やっぱりさくらんぼ！！
でも入れちゃって大丈夫なの！？(^^;)
なんと中身もピンク色！！！
メディアでも紹介され、
山形ご当地カレー界では一番有名なのかもしれません。
(^^;)(^^;)(^^;)

・・・・・・・・・・

…といった感じで一通りご紹介させて頂きましたが
実際に食べてみないとわからない！ということで
チャレンジしてみたいと思います。
怖いやつがいくつかありますが…(^^;)

カミングスーンです。

＜続＞

是非　チャレンジして
感想を　お願いします！

コメントありがとうございます。
さくらんぼがちょっと…開ける気にならないんですよね(^^;)
お待ちくださいませ。