▼畑!!2011/10/11 21:00 (C) あすか工房
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子供たちのおたふく騒動以来、
やっと作業することが出来ました。
とはいえ
次の日のカフェのための収穫なので
たった2時間ほど。
しかも電話で打ち合わせしながら。。
来年はもっと畑にいる時間を増やす予定です。
(おたふくとかはどうしようもないけど)
写真は黄色の人参。
私が個人的に趣味で植えた
数種類の西洋野菜のうちの一つですが、
けっこう豊作で
使うときに収穫すればいいし
なかなか使えるやつです。
もちろん普通の朱色の人参もいます。
ネズミに食べられてるらしいやつも
けっこうありますが。。
何で穴開いてるんだろう? って
不思議に思ってたんですけど。
虫かな、とかモグラかな、とか。
素人なので、その想像にも
別に根拠はありません。
たぶんネズミ…。
と思ったのは、
昨日、ベンチャー塾で訪れた農家さんが
人参を育てている方で、
ネズミに食べられる、というのをお聞きしたから。
確かにきれいに中が食べられてる。。
柔らかいおいしい部分だけ食べるらしい、と聞いて
なるほどと思いました。
人参一つとっても
成長はまちまちで
根が分かれて
マンドラゴラ(あの悲鳴をあげるやつ)
みたいになってるやつも
普通にいっぱいあります。
魔女の気分。
きれいな形のものをカフェで使います。
千切りしたりするのにも
形がいいものがやっぱり使いやすいので。
形の悪いものは家で使います。
人参って
私の家では登場頻度が多いのですが
今年は、間引きしたものや
形の悪いものだけで
ほとんどがまかなえています。
たった一袋の種なのに
元を取るどころか。。
そして、たいして手間もかかってません。
全ての野菜を無農薬!
とうたっていますが、
あえて訴えるようなことでもなく、
農薬をどこで買うのかも知りません。
人参に関しては肥料もやりませんでした。
というか、ほとんどの作物、肥料はあげてません。
手足(?)をもいで
土を落として普通に使います。
スーパーじゃ絶対に売ってませんよね。
畑の人参は香りが全然違います。
葉っぱも使えるし。
ときどきアゲハの幼虫がいて
卒倒しそうになることも。
この日も、後ろ髪を引かれる思いで
畑をあとにしてきました。
次の作業は月曜日。
秋野菜の種類は少ないし
雑草の勢いも弱まり
そのくらいの頻度の作業で
今のところは回っています。
リーフレタスが何かの生きものに食べられて
無残なことになっていたりしましたが
白菜やカブは元気です。
二つ目の綿もはじけました。
藍もそろそろ種がとれそうです。
毎回、発見のある畑。
やめられない。