ヤマガタンver9 > 午後のひと時

ウスラバカそうな男が何処かを眺めておる写真である。
ウスラバカそうな男と言うのは、言うまでもなくオイラである。

まったくウスラバカそうである。
カメラのセルフタイマーの１０秒が思った以上に短く、カメラ目線を決めようかと企んでおったのだが、何かをウスラバカな目線で眺めてしまい、どのみちウスラバカそうな顔で写真に納まった訳である。

首からぶら下げるナイロン袋にはウォークマンが収まっている。
ウォークマンの防水ケースは恐ろしい程高価である。

オイラの場合、汗が滴り、何とも水没及び塩害を受けそうなので、ナイロン袋を輪ゴムで止めて、子供のお守りか、きんちゃく袋かという姿になるのである。

このシーンでBeethovenのsymphonyNo,5を聞いているのであるが。
その次がNo,9で、次がガーネットクロウという日本のポップスである。
その次が、民謡日本縦断とか、系列を言えば、言えない系列なのであり、これを分裂症とは言わないから楽しいのである。


ブドウ園のナイロンはがしの続きの図である。

傍らには、ロザリオビアンコなる大そうな名前の緑のブドウを転がしておる。
甘すぎて、２粒喰ったが・・・それはいかんのである。
甘すぎてネバネバしそうである。


話はいきなり変わって、今朝の天声人語。
ポテチのお話が出ていた。
油と塩と甘味。
人は惑わされ目方を増やしていく・・・・。

そういえば、ついこの間、ｋ農舎のY君が連れてきた、神奈川のY生協のK君に、こんな話をしたんだっけ。

西洋、Europe、フランス辺りの料理、料理人なんちゅうのは、シビエなどに代表されるが、素材の香りと、そして塩と脂と香辛料を操る魔術師の類である。

あれはまさしく、油と塩の使い手である。

そこに、果実の精を操り、酒の精を操り、巧みな魔術をかけて食を饗す。

ささやかながら、ポテチであってもその脂と塩の妙は人類の求める本能を刺激し、食指を止めるという防衛判断を破壊するに近いのである。

恐るべし。

油と食塩の誘惑は、ささやかな石清水の奥深さを堪能する舌の繊細さを破壊する。


初カツヲにショウガかニンニク、ワサビなど載せて頂くおちょぼ口の、そこのところの日本人的さが貴重であり、そしていきなのである。

旬は旬だが、いきな兄貴のいきは旬とは違う。

僅かな季節の変化を先取りするが鯔背ないきというものであろう。




放射能が、あちらこちらに降り注ぎ、
こりゃまたえらい事である。
心配のない世界に生まれちゃった気分でいたのであるが。

戦争の終結の後始末は何時も未来が負うのである。

俺は、おれたちは、未来と過去を負わなきゃならん。



そして、過去の事も、これからの事も全然責任を負う気がない（ように見える）のが政治家と言うものである。

会社役員じゃないから、いろいろあっても全然責任を負わないのである。
せいぜい要職の辞任くらいで、議員の首は繋がってる。

国会だろうが地方だろうが同じことである。

日本とはそういう国である。

なんだか…

疲れてドッコイショな感じよ(笑)


塩と脂はヤバいのです
ジャンクなフードはヤバいのです(笑)


水晩酌や水蕎麦をたしなんで
味蕾を鍛えねば(苦笑)

鰈を肝酢で食す粋さは大切にしたいねぇ
そういや…
閖上のアカガイは大丈夫だろうか？

偉く高級品だけど好きなんだ…
いつか食えるだろうか？

カレイね。

肝で楽しむの？素敵だわ。試してみる価値はあるわね。

アカガイ・・・ちょっと手が出ないわね。
だいたい、仙人はまだ生きたまま売られているのを見た事がないのよ。
あれって、生きたまま売ってるのかしら。
お財布に厳しそうだわ。
ナマコみたいに中身を全部出しても足りそうにないわね。

お腹の肉は仕方がないのよ。
ハイレグのレオタードをまとって、人前に出ないとだめだわ。
はみ出したお肉と、トーシューズの中で親指が紫に変色する現実を見ないと・・・・。
そんな実感はすぐに忘れちゃうのよ。

お医者様に行って、余命が短いって言われるのも割と効くのよ。
kumaはビビって、それで１０キロ痩せたの。


鳥海のあねさん・・・ゴメン。でもあねさんて素敵なんだぁ。