▼いやはや再開!2011/09/02 19:42 (C) 『宗達クラブ』 ラズウェル細木ファンの会
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なんだかんだと忙しく、大汗です。
で、こんなときはスタミナ食が欲しい!
といったら、ウナギだよナァ。
最近うなぎ屋さんなんて、まったくご無沙汰です。
で、ラズウェル氏による、
スーパーのウナギを美味しく食べる方法!
やってみました。
ホント美味しいです。
ふっくらになります。
えっ? その方法?
教えたくないけど・・・・
それは!
ついてるタレを熱湯でしっかり落とすんです。
そして、醤油・酒・みりんで調合した自家製たれで、
ふつふつと煮る!
ぜひお試しを。
たれの調合?
ちょっと忘れたんで、また次回に!