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▼【スタッフ日記】龍上海にリベンジ!!

タイトルに【スタッフ日記】をつけるかつけないかの基準が
自分でも曖昧です。

さて。
長井の研修で涙を呑んだ龍上海定休日事件から二週間(くらい?)。
参照→長井研修記〜雑記〜
行ってきました、新横浜ラーメン博物館!!
入場料300。
ラーメン屋さんは現在9店舗入っているようです。

入館するとまず、



おみやげコーナーやラーメンの歴史年表などの展示物があります。

▼見えづらいですが

山形は麺の量が多いらしい。

▼更に山形発見!

酒田市は庄内地域、と。(自分メモ)


米沢はホタテがのってるんですか!?
豪華すぎる。

▼関係ないけど…

浜っこはやっぱりとんこつ醤油なんだなあ。

・・・・・・・

階段を下りると途端にノスタルジックな空間。





▲▼ここ女湯ですけど…。



けんけんぱっ!

ラーメン店だけでなく
駄菓子屋さんやあげぱん屋さん、
露天、喫茶店などもありました。

中央の広場では時間によって、紙芝居や大道芸が見れるみたいですよ。

▲こんなに人がっ!

露天で“型抜き”に挑戦してみましたが
ぼろぼろのなってしまいました。難しいんですね。

そして遂に…


ご対面!


ワアー(>▽<)ー!!

念願の赤湯辛味噌ラーメン!
真ん中の赤いやつが辛味噌です。
スープに辛味噌を少しずつ溶きながら頂くのだそう。
うまい…辛い…うまい!!
2週間越しの(短い)願いが報われました。

前にいたお客さんはトッピングで更に
辛味噌を追加していました。恐るべし…。

ちなみに、

げんこつ屋でもう一杯頂きました。

満足です。

・・・・・・・・

▼リベンジ おめでとう!



やっと 食べれましたね!
辛味噌ラーメン おいしそうです
ラーメン博物館へは オープン当時一回だけ
行ったことがありますが タナベさんのブログをみて
また 行きたくなりました

それにしても ラーメン二杯とは すごい!
2011/06/07 08:55:ニャンコ先生

▼満足・満腹!

念願の龍上海ラーメン デビュー おめでとう
良かったですね(・○・)/
かなり 腹くっちくなったでしょうネ!
     (腹くっち ⇒ お腹いっぱい)

辛味噌がちじれ麺に程良くからんで
ブログを見ていたら私もラーメン博物館へ
行ってみたくなりました。
きっと私も2杯はいけると思います。きっと・・・
2011/06/07 09:41:山形の母

▼コメントありがとうございます

>ニャンコ先生 さま
やっとです!ありがとうございます。
念願の辛味噌ラーメンはおいしかったです。
最近新しいお店も入ったようなのでぜひ!
ミニラーメンだったので全然食べれました(^^)
あと2杯食べられたかもしれません。

>山形の母 さま
ありがとうございます。
腹くっち、なるほど。
腹くっちくなりました!
次は本店でも食べないと…と思っています(^^)

ラーメン博物館、小さいけれど面白いところでした。
おすすめです!
ミニラーメンなら色んな種類が食べられます(>▽<)
2011/06/07 10:28:地場産東京事務所

▼!!!

ラーメンに眼がないやっちゃん一家
よだれがでそうです(ワラ)
パッと見 米沢ラーメンが魅力的です。
是非ラーメン博物館ツアー企画してください。たなべさん!

写真からみても楽しそうです。ウキウキ
2011/06/07 16:41:やっちゃん

▼やっちゃんさま

コメントありがとうございます。
博物館に米沢ラーメンはないようですが、
豪華ですよね(^^)
米沢に行ったら食べてこないと…。
従業員の方々もユーモアがあって、面白いところですよ!
2011/06/08 09:52:地場産東京事務所
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