▼ 粟蒸し2005/11/06 07:09 (C) 小野川温泉 吾妻荘
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粟は雑穀で小鳥のえさのようですが高級料亭
で粟蒸しとして器に盛られると最高のものです。
蕎麦も粟も精製しない穀物の美味しさは格別
のものです。