▼桜舎のクルミあんぱん2011/02/25 08:09 (C) やまがたホケンセンターブログ
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昨日お伺いしたお客様は手作りパンの製造販売をしておられます。材料を吟味していることはもちろん、製造過程も実に手間隙をかけて作られています。今回おすすめなのがあんぱん。半粒状のアズキがしっとり、しかも甘さは９０％控えめ。サイチのおはぎをしのぐとも劣らない味。さらにそこにクルミを入れたクルミあんぱんも。惜しげもなくクルミが入っていて作り手の愛情を感じる逸品です。
お店の名前：桜舎（さくらや）
山形市鳥居ケ丘 ２６−２７
ＴＥＬ ０２３−６３３−１９０３
社会福祉法人「わたしの会社」 併設店舗