▼純米酒酵母のペイザンヌ2011/02/14 22:21 (C) 長岡純子の『手作り米粉パン』日記 from 山形
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先日の澤正宗の酒粕酵母の元種も、放りっぱなしだったので、さっき、こねてみました。
パンチもしたので、もう寝ます。
明日、成形して、焼き上げまぁーす(^o^;)