▼★味よし「築地直送のお造りです！！」2011/02/08 17:46 (C) 和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
▼春は、まだかなー2月に入ってから、雪も一段落、春めいた天気が続く今日この頃、味よしさんは、どーですか？私の方は、３月の各総会に向けての資料作り、申告書の取り纏めで、少し、ほんの少し、パソコンに向かう時間が増えてまーす。窓から外を見ると春間近に感じられ、そろそろ、蛸の子、白魚の踊り、鰆等の旬の魚が食べたい気分になります。
板長、良いのが入ったら教えてね、時間作って食べに行きます。 期待してるよ。あっ、それと、女将によろしくです。相変わらず元気はつらつ店内を動き回っているのでしょうね！ 2011/02/08 22:18：酔いどれ おやじ
▼お忙しそうですね！●いつもありがとうございます。
酔いどれおやじ様は、本当にいつもパワフル〜♬ですよね！ 常に、次ぎのご予定でお忙しそうです（笑）お身体大切になさって下さいね！！ 味よしは、寒い中皆様にご来店いただいておりますが、なにぶん 「泣き二月」ですので・・・（泣）踏ん張りどころです。 お料理からも春が感じられるように、少しずつご用意させていただきたいと思っておりますので、お時間ございましたら、いつでもお立ち寄り下さいませ！！今日は、雲子と牡蠣入りました！ 2011/02/09 13:10：まきこ：URL
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●味よしの「会席コースの魅力」は・・・
オイシイ創作料理の数々、板長オススメのお料理を一品づつお召し上がりいただけるところだと思っております。
こちらの一品は、素材で勝負！！
築地直送の鮮魚です。
イチオシのいいところがちょこっとずつ・・・
大間産本鮪（まぐろ）鮃（ひらめ）魴々（ほうぼう）です！！
鮮度の良さ、伝わりますか？？
文句なしです・・・いかがですか？？(^^♪