▼しみもち2010/11/30 19:13 (C) 菓樹mamaノート
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寒くなってくるとコレが食べたくなるのは私だけかしら？
おばあちゃんの手づくりおやつ『凍みもち』(さがえ西村山農業協同組合)
寒風にさらして乾燥させ、凍らせてつくる凍みもち。
油で揚げて、お砂糖と醤油で味付けしてあります。
サクサクの食感と甘じょっぱさがクセになる〜
凍みもち作りの様子はコチラをクリック☆
今回は『生活クラブやまがた』で購入しました。