▼冷蔵庫整理に・・・2010/11/13 17:38 (C) 山の仙人になりてーなぁ〜
▼クマの脂‥最近、時間的に、ちょっと余裕が出てきたのでコメントできてます(^^;)。
クマの脂、いいですね‥。カサつく冬には、もってこいですね。動物脂、体感したことないかも‥。想像では、スーパー精肉コーナーにある牛脂を、手に塗るような感じですねかね‥。 クマ肉もおいしいでしょうね‥。 冬の為に、いっぱい体に蓄えてください。春動けるように‥。(冬眠じゃないでしたね(*^_^*)笑) 2010/11/14 06:06:ダッフィー
▼ダッフィー様牛脂とは全然違いますよ〜。
まるで植物性みたいな爽やかな使用感ですよ。 もし、必要というか、お求めとあらばお譲りいたしますよ。 2010/11/14 21:14:クマ仙人
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11月15日の狩猟解禁を前に、新たな肉を貯蔵するため、古い肉などを食い漁る、冷蔵庫の整理を行う。
まあ、今日は長野からの幼馴染が来る事もあって、ご馳走するものもないのでクマ肉焼きと言うことでやるじゃ。
綺麗な脂身と若干霜降り系の肉が出てきた。
ちびすけは、目をひん剥いて、肉が食べれることを心待ちにしている。
いましばし待て、じきに食わしてやるからなぁ〜。
肉を切った手は、脂でしなやかになる。
下手な軟膏よりずっといい。
そして、べたつかずさらっとしている。
オイラは、脂を瓶詰しておいて、傷、できもの、火傷、あかぎれ、保湿のために塗るのであるが、これがすこぶるいいのである。
これも、命と引き換えに、山の神、森の神、八百万の神、そして自然からの贈り物である。
最大限の感謝と、それを守る意思とともにありがたく使わせてもらうのである。
ああ、腹減った。
友達来る前に晩酌はじめちゃお〜っと。