▼お芋 芋 いも2010/09/15 19:48 (C) 山の仙人になりてーなぁ〜
▼お芋お芋本当に美味しかったですよ!
カレー、ピザ、チップス、コロッケ、サラダ、オムレツ、チーズ焼 芋料理たくさん楽しませていただきました。 我が家もあと残り数個となり何に使おうか悩みます。 ちびのお気にはチップスみたいなのでそれにしようと思います。 市販のポテトチップスがいかに人工か手作りするとわかります。 オリーブオイルを薄くひき、揚げたら塩をふりかけて出来上がり。 おやつにもおつまみにも最高です。 2010/09/16 09:26:ゆりんぐ
▼蒸したてのほっこり感テーブルの上のじゃがいものほっこり感、たまらないですね。
こういうのが一番すきです。おいおい、手抜きではないかと、 連れ合いからクレームが出そうですが、私ももっぱらこの感じ を味わっています。 猫ちゃん大きくなりましたね。キジ猫ちゃんが逝ってしまった のですね。 2010/09/16 10:41:mim
▼蒸したてのほっこり感テーブルの上のじゃがいものほっこり感、たまらないですね。
こういうのが一番すきです。おいおい、手抜きではないかと、 連れ合いからクレームが出そうですが、私ももっぱらこの感じ を味わっています。 猫ちゃん大きくなりましたね。キジ猫ちゃんが逝ってしまった のですね。 2010/09/16 10:41:mim
▼ゆりんぐ さまおいしいって言われるのが何よりです。
虫食いや傷なんかあるやつなら、お分けしますよ(無償で) これから、まだまだ掘るんです・・・。 ほんとに、悲しいくらい虫食いなんですよ(ー_ー)!! 捨てるのもったいないし。 必要なときは連絡くださいな。 2010/09/16 16:44:クマ仙人
▼mimさまそうですね、新鮮というか、大地からの贈り物にはシンプルが一番なんですよね〜。
一番うまい食べ方なんですけどね、 しかし、料理魂が、なんだかひと手間かけたくなる。 今日も作ってみました。 2010/09/16 16:46:クマ仙人
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暑さに負けてほじくりきれなかった芋をほじくり始めた。
まずは、畑の草刈から。
それで、ほじくり始めたのではあるが、
コガネムシの幼虫に食い荒らされて、収穫できるのがほとんどない。
ない、ないったらない。
笑ってしまうくらいない。
おまけにネズミも食っている。
笑うしかない。
10坪掘って、20キロくらいしかない。
あきませんな。 赤字ですな。
大赤字。
まあ、いいか。
どうせお金儲けはできない性分だし、
家族で幸せならそれでいいや。
昨今の農業情勢を見れば、なんだか投げやりな気分にもなる。
俺んちと、おれんちと関係あるごくわずかの人々が幸せなら、
まあ、それでもいいや。
だから、俺は日本で一番うまい芋を食えるのである。
米だって、ブドウだって日本で一番さぁ。
そう思ってくってりゃぁ、幸せださなぁ。
そんで、実際かなりのいい線でうまいはずだしね〜。