▼麩でフレンチトースト2010/09/09 12:01 (C) 山形県飯豊町中津川｜緑のふるさと公社
▼手順２ ��通常はグラニュー糖みたいですが、今回は家にあった黒糖をつかってみました。 2010/09/09 12:04：yukidaruma
▼手順３ �Ｍ颪塙�糖を混ぜあわせたものに麩を浸します。時間がなかったのでさらさらっと からめる程度に。 2010/09/09 12:05：yukidaruma
▼手順４ �ぅ�リーブオイルをフライパンに敷き焼くこと5分。焼き始めるとふっくらとふくら んできますが、あとで縮んできました。 2010/09/09 12:06：yukidaruma
▼手順５ �イ函�言うことで出来ました！「では早速・・」麩の食感もありなかなか。もう少 し下味付けに時間をかければもっと美味しく出来そうでした。 2010/09/09 12:09：yukidaruma
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置賜地方の食材を使って面白レシピ。今日は同じ粉系”麩”を使ってフレンチトーストに
チャレンジ！麩はお隣長井市にある菅製麩所さんのもの。無事できっぺが？
�〆能蕕俣呂鮨紊某擦靴佞笋韻討�たら水をしぼります。