▼★味よし「鮑（あわび）の磯部（いそべ）煮です！」2010/09/04 15:52 (C) 和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
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▼★味よし「鮑（あわび）の磯部（いそべ）煮です！」2010/09/04 15:52 (C) 和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
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・こちらは、会席コースの一品です。
そのままでも美味しい鮑（あわび）ですが、岩のりと一緒に煮物にしました。
これ、鮑もやわらかく、かなり香ばしくていいにおいです！！和風のお出しにも 合いますよ。
何が出てくるかな〜？？と、ワクワクする会席コース、ぜひいかがですか？？