▼同じ佐藤錦といえども・・・2010/06/28 22:30 (C) 菓樹mamaノート
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本日 届きました！こちらは、山辺町の渡辺さんちの佐藤錦(秀L)です。
今シーズン、三ヶ所の生産者さんの佐藤錦をご馳走になりましたが、それぞれに
酸味・甘み・食感がずいぶんと違うものです。
土壌の違いからくるのかどうか？私にはわかりませんが、色々いただいて
おいしさの違いを楽しめるシアワセを感じています♪
タカちゃん、いつもありがとう(^^)ご馳走様でした！