▼【池上朝市】今月のおすすめ品2010/06/07 16:35 (C) （一財）置賜地域地場産業振興センター東京事務所
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今月のおすすめ品は『行者菜』です
『行者菜』は「行者ニンニク」を「ニラ」と掛け合せた新しい野菜です。
この二つをかけあわせたことで収穫期が長く、栄養価の高い『行者菜』が
できました。
▼見た目はニラのようですが、味はニンニク風味です
『行者菜』は「行者ニンニク」と「ニラ」の特性を併せ持つため、ギョウザ
や炒め物などの中華料理はもちろんのこと、ピザやグラタン、和食の
薬味など幅広く使っていただけます。
また、たくさん食べても臭いが残らないスグレモノなんです。
『行者菜』未体験の方は、２０日の朝市でぜひお買い求め下さい！
数量限定、早い者勝ちですよ〜