▼行者にんにくを知っていますか?2010/05/26 10:25 (C) 湯ノ沢間欠泉湯の華
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本日の画像はオ−ナ−が30年の歳月で育てた「行者にんにく園」です。
この名前の由来は、山岳行者が過酷な修業中体力を復活して再び修行できたと伝えられたからです。
貴重な山菜ですが、間欠泉のお客様に提供するため育てたものです。
お泊りの折には、行者にんにくを食べたいと申し出てください。
但し季節限定です。
先日谷村新二さんがラジオで｢行者にんにく」の話をしていました。