ヤマガタンver9 > 連休も終わり・・・

また、いつも通りの、平凡な日を過ごしております･･･


連休中は、たくさんのお客様がいらしてくださいました！
ありがとうございました！


また、混雑の為〜いろいろとご迷惑をお掛け致しまして、
誠に申し訳ありませんでした･･･



桜も見事に散り、今は、菜の花が満開のそば屋です（笑）

そばのお供に、『菜の花のおひたし』をお出ししております。

是非、ご賞味下さい！

また、地元の山菜もたくさん出てきています。

毎年毎年、親戚のおじちゃんが山へ行って差し入れしてくれます。
ホント、幸せです。

もちろん、娘自身も山へ行き、材料収穫に励んでいます･･･笑

しかし、やはりプロにはかないません･･･



今だけしか味わえない、旬の『山菜』は、天ぷらやおひたしで召し上がれ〜〜




さて、ＧＷが終わり、休む暇もなく店主は、畑や田んぼと大忙しのようです。

少しでも手伝いをしようと･･･↓↓↓





二人とも、気持ちはありがたいのですが・・・
果たして、手伝いになっているのか・・・笑


その後は〜


大活躍の七輪で、焼き鳥ですよ〜〜〜



畑で、メイちゃんが収穫してくれた『ｱｻｽﾞｷ』最高の酒肴でした･･･笑


家族で、ミニＢＢＱを開催しました･･･笑

これからは、ＢＢＱの開催も多くなるべなぁ〜〜嬉

おー(^。^)

毎日ご苦労様☆

きょうはうめがったぁ・・

天ぷら。多分長井の蕎麦屋で１．２だな(^.^)

つゆが気になった今日でした。ちと薄ぐなってだった気がした・・・

何だが、蕎麦とからまねがったような・・・

薄いは、醤油の部分じゃなく、何か・・・・ダシの濃さがなぁ・・

あ、気にしねで・・・「気がした」だげの『かんくらい』だがら・・

まだいぐ(^_^)

美味いもの(^。^)

で、書き込むぞ！　　Oh！　　飲むぞ！　Oh！

寝ます(-_-)zzz

お休み(^_^)ステキな蕎麦とステキな時間を・・・ごつぉ様m(__)m

ありがとうございます。

また、毎度ご来店ありがとうございます。

タレ･･･気にしながら、これからも努力して参ります！！！
ありがとうございます！

天ぷら、今後もその時の旬なものをお客様にお出しできたらいいなぁ〜と思っております！

また、いらして下さいね〜〜！