▼水稲 Suitou2004/06/27 16:09 (C) Farm to table ファームトゥテーブル
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米の栄養素は、エネルギー源となる炭水化物が大半ですが、
意外にもアミノ酸を含む
たんぱく質も豊富。ビタミンやミネラルも含んでいます。