▼餃子玉緒天元豚2009/11/24 18:20 (C) 居酒屋 玉緒
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いらっしゃいませ(^O^)
本日も営業中です!!
玉緒のメインとなる餃子に使っているお肉は地元米沢のブランド豚天元豚です。天元豚の最大の特徴は脂身が甘い!!!
そんな豚さんのお肉を使ったギョウザの1番の特徴が小麦の配合にこだわった手作りの皮にあります(^^)
もっちりモチモチ肉汁たっぷり餃子をよろしくお願いしますm(__)m