ヤマガタンver9 > ピーマン大量収穫（畑の楽耕）

　秋晴れの週末。
　いかがお過ごしですかぁ？

　お出かけしたいところですが
　今日は、今週山形市で開催の老人クラブ主催パソコン講座の
　準備のため、お仕事です。

　ちょっと休憩中。(^.^)

　昨日は畑の楽耕でした。
　会場の生涯学習プラザ入口付近に咲いていたレモン色のコスモス。
　この色もいいですね。

　

　さて、収穫作業です。
　ナスやトマトはもうほとんど終わりなので
　メインはピーマンやししとう。
　
　

　ピーマンやししとうは、9月末だというのに
　まだたくさん収穫できるのですねぇ〜。知らなかった！
　昨日はピーマンとししとう合わせて100個くらい収穫したかな。　

　

　春菊もだいぶ大きくなりました。
　今日は春菊の間引き作業はなし。（先週したので）
　周りの雑草などを取りました。

　

　お楽しみの昼食のメニューは
　採れたてのピーマンを使った「肉づめピーマン」。
　中火でほどよくこんがり焼いたピーマンは
　柔らか＆甘みがあり、美味しかった〜。(^.^)
　「ピーマンは苦くて嫌い(T_T)」なんて子どもがいたら
　食べてほしいくらい、うまうまでした。
　
　

　間引いた小松菜を使った卵スープ。
　これも、最後に入れたゴマ油の風味がよく美味しかったですよ。
　家でもリピしたいお味でした。

　畑の楽耕活動もあと3回くらいで終わりです。