▼芋煮、そのあとは?2009/09/26 16:47 (C) おわいなぇ 相田建設だっし(^o^)
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おいしい、おいしい芋煮ですが、大体みんな食べ終わっても残っていますよね。
一番美味しいところが残っているわけですので、もちろん捨てたりしません。
しばらくしてお腹が落ち着いたら、カレー芋煮うどんにして食べるのが山形流なんですねー。
と、言ってもワタクシ、実は初めてそのカレー芋煮うどんをこの度食べました。
なんと、うまいこと!!
山形・米沢に産まれて良かったと感じる瞬間です。
是非、芋煮会にはあらかじめ多く作って(この多く作ることも美味しくできる秘訣なのです)最後にカレー芋煮うどんをお楽しみ下さい!