▼★山形の味・・美蔵2009/09/12 10:00 (C) 美蔵キルトだより
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なす干しの煮物を作ってみました。
夏の間、お日様のひかりをあびて
じっくり干したなすを戻して
青菜と煮てみました。
なすの歯ごたえがおいしいです。