ヤマガタンver9 > 酒と二段薔薇の日々にサヨナラを。

どーもっし、ぞーこー太郎です。

突然ですが、ワタクシぞーこー太郎は
蔵高宿ブログアクセス連日１００アクセス突破(おしょうしな！)を記念して
本日より無期限一本勝負で断酒を決行致します！！


談志じゃないです、断酒です。


理由はいろいろありますが、一番は「美味い蕎麦を打つため」であります。

ここ数日、来客やらＢＢＱやらで調子に乗って生ビールやワインを
ガンガン飲んでいたところ、内臓が重い、朝の調子がいまいち。

毎日グッドな蕎麦を打つためには、毎日グッドコンディションで
仕事に臨まねばなりません。
且つ、腕が即、店の評価になってしまうこの商売、甘くない。

駆け出し蕎麦打ちビギナーが、繁盛店、名人、職人に少しでも追いつくためには
酒など飲んでいる余裕など無いのであります。


思えば上京してから覚えた酒を、ほぼ毎日１０年近く飲みっぱなしでした。
使ったお金、無駄にした時間はかなりのものでしょう。
ここらでひとつ、人生に気合を入れておきたくなりました。


そして、このような場所で発表するのも何なのですが、
皆さんの視線を感じながら、まずは他律的に、そして
自律できるようになるまで頑張ろうかと思います。


というわけで、断酒１日成功。

去れ！マーラよ！！美味しいお酒を持って来ないでね(笑)！！

どえらい決心をしましたな！
でも決めたからにはがんばりなされ〜！
さらに磨きのかかった腕での新蕎麦、楽しみにしてるわ。

小僧の養育費のためにもがんばります！！

どえらい蕎麦を打てるようになっちゃるけんね〜！！