▼春の味2009/04/05 23:06 (C) 蔵高宿(ぞうこうじゅく)
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調布さんが、小僧との散歩道で摘んできたのはふきのとう。
苦いのが好きなので、荒く刻み、砂糖は入れず
味噌とみりんだけで仕上げました。
ご飯が進むこと請け合いです。
豆腐やパンにも合いますよ!