▼３月１６日（月） 晴れのち雨2009/03/16 23:14 (C) 蔵高宿(ぞうこうじゅく)
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どーもっし、ぞーこー太郎です。
本日、無事に保健所の立ち入り検査をパスしまして
菓子製造の許可を取ることが出来ました!!
１８日に許可証をもらえば、堂々オープンします。
千葉から毎月来てくれている、アキラさんとさくら子が
今回は３泊４日のステイ。
だんご作りの体験をみんなでこなし、商品化に向け着々と研鑽を重ねております。
そんな今日の来店者はゼロでした･･･。いかんいかん。
最近の月曜日は割りと調子よかったのにな。
明日に期待しましょうかね。
今夜のまかないは、カレー蕎麦。
カツオと昆布で出汁を取って、キャベツ、にんじん、大根、玉ねぎ、ごぼう、椎茸、えのき、ねぎ、わかめ、豆腐の１０種の具。
ごっつぉさまでした〜。