▼3月15日(日) 雨ときどき晴れ2009/03/16 00:12 (C) 蔵高宿(ぞうこうじゅく)
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どーもっし、ぞーこー太郎です。
しらたかノラの会のお菓子上手、ユミさんに頂いた「マスコバト糖のケーキ」。
ふんわりしっとりでうまうま。クルミがまた香ばしくて。。。
ユミさん、ご馳走様でした!!
さて昨日同様不安定な天気の一日でしたが、5組9名の御来店。
日曜にしてはまずまずの入りでよかったです。
まかないの「キャベツの春けんちんそば」。
具は、キャベツ、人参、大根、カブ、椎茸、ねぎ、油揚げ、わかめで
相変わらずたっぷり。
蕎麦の甘味と、カツオ節の出し、キャベツの甘味がとっても合う合う!
意外な発見でした。
午後は明日の保健所の立会い検査に備えて、菓子工場の片付けかたでした。