▼アルケッチャーノ2008/11/05 16:35 (C) 旅館エビスヤ
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先日、庄内にあるイタリアンの店「アルケッチャーノ」に行ってきました。
ランチで予約無しで行ったので、1時過ぎ頃にやっと店に入れました!
コースで前菜、パスタ、デザートを頂いてきたのですが、
庄内野菜と魚はホントにびっくりするほど美味しかった!
余計な味を加えず、食材を当たり前に調理してるんだと思います。
しかしながら、食べるのに夢中で料理の写真を撮るのを忘れてました。