▼山形の秋といえば・・・2008/09/27 13:19 (C) お布団の丸洗いクリーニング店
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毎度おなじみ、布団クリーニングのざぶざぶＷｅｂです。
ブログの更新がすっかり遅くなってしまい、季節はすっかり秋です。
秋といえば、私の場合はやっぱり食欲の秋！
ここ山形も美味しいものがたくさんありますが、この時期の一番の食べ物といったら「芋煮」ですよ。
サトイモと牛肉を醤油ベースのつゆで煮込んだ鍋です。具材はそのほかきのこやとうふやにんじん、大根など入れたりもします。あと欠かせないのが長ネギですかねぇ。川原など外でみんなで食べると最高です。
皆さんもぜひご賞味あれ。