▼桜舎de有機豆乳ムース2008/06/09 00:40 (C) 星のおかしやさん
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イベントに向けて、
有機豆乳ムースを試作してみましたぁ。
有機豆乳、ピュアメープルシロップ、本葛粉、寒天、自然塩
というシンプルな材料。
フルフル系が好きなので、
ギリギリ固まるレシピでーす。
庄内のはらぺこファームさんのラズベリーソースとのコラボです。
会社で育てていた苺でソースもつくってみました。
イベントでは、苺ソースとラズベリーソースが選べます。
お楽しみに〜♪