ヤマガタンver9 > あお梅のゼリー

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▼あお梅のゼリー

あお梅のゼリー/
 旬のあお梅に串で穴を開け

 ボイルしてゼリーに浮かせ

 ミントを添えます。


 あお梅の酸っぱさの正体はクエン酸で

 エネルギー代謝を助けます。

 夏ばて解消の種明かしですね。
 
2008/06/14 11:18 (C) 小野川温泉 吾妻荘
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