▼笹タケ汁2008/06/07 16:30 (C) 小野川温泉 吾妻荘
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
▼笹タケ汁2008/06/07 16:30 (C) 小野川温泉 吾妻荘
|
▼100advertising▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
吾妻連峰に自生する笹タケ。
笹藪にはいると、手に切り傷ができます。
皮を一枚一枚むいて、固い節を取りのぞき
ゆでます。
鮭缶をいれ、味噌をといてシンプルな
笹タケ汁。
カリッとした食感が特別です。