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ようこそ、酒屋おやじの気まぐれ日記へ！
店主の感性の赴くままに酒の事、趣味の事、美味しい物など紹介しています。
ごゆるりとおくつろぎ戴ければ幸いです。

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山形の地酒　まるはち酒店　酒屋おやじの気まぐれ日記

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山形の地酒,まるはち酒店,惣邑,山形県長井市酒販店,雅山流・裏,雅山流,〆張鶴,富乃宝山,樽平・住吉,草岡ハム,和田来

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739件

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833,896件

■開設日	2004.09.03

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◆立春朝搾りを楽しむ宴◆

超暖冬の今季、ようやく何時もの雪景色となった2月6日、88回目を向かえた旬の日本酒を楽しむ会冬の例会を「割烹ひらた」さんにて開催..

2020/02/07 14:28

◆千代寿立春朝搾り◆ 春を告げ福を呼ぶ酒

旧暦の二十四節気は立春からはじまり、大寒で締めくくられて一年となります。二月四日は立春の日。春の始まりを寿ぐめでたきこの日の朝に搾..

2020/01/08 12:12

◆秋あがり美酒と旬の魚介を楽しむ宴◆

初雪が舞い降りて里の紅葉も最後の輝きを放つ11月21日、87回目を向かえた旬の日本酒を楽しむ会秋の例会を「割烹ひらた」さんにて開..

2019/11/23 18:52

◆惣邑スペシャルの選定◆

初秋の気配が漂い出した9月初旬の朝、弊店のみで限定販売する秋上がりの惣邑スペシャルバージョンの選定に蔵元へ。斗瓶で採取され一夏を経..

2019/09/09 14:44

◆夏の肴で美酒を楽しむ宴◆

お盆も過ぎて連日の暑さも和らいだ8月21日、旬の日本酒を楽しむ会夏の例会を「割烹ひらた」さんにて開催しました。夏らしさを感じる鮮..

2019/08/23 11:46

◆令和元年〆張鶴呑み切り◆

梅雨明け間近の7月18日、銘酒〆張鶴を醸す宮尾酒造様の呑み切りに参加。「呑み切り」とはその酒造年度に醸した自醸酒の熟成具合を確かめ..

2019/07/20 13:22

◆春の魚介と美酒を楽しむ宴◆

白つつじが咲き始め春爛漫の長井の郷。5月9日、春の魚介と美酒を楽しむ宴を「割烹ひらた」さんにて開催しました。今回は3年間の修行を終..

2019/05/11 15:52

◆長岡にて2019（春）◆

年度末の3月31日、三年間の酒屋修行を卒業し実家に戻る長男の修行先へ家内と二人で御礼のご挨拶に伺いました。（画像は修行最終日の当日..

2019/04/02 18:30

◆アニバーサリー同窓会◆

あかねヶ丘の学び舎を巣立って40年、いよいよ還暦という節目の年を祝う同窓会が開催された。ここま..

2019/01/21 15:10

◆千代寿立春朝搾り◆春を告げ福を呼ぶ酒

旧暦の二十四節気は立春からはじまり、大寒で締めくくられて一年となります。二月四日は立春の日。春の始まりを寿ぐめでたきこの日の朝に搾..

2019/01/14 19:06

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