▼胡麻豆腐2023/04/17 15:10 (C) 赤湯公民館日記
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金田屋魚店（��0238-43-2014）の胡麻豆腐。
超美味しい！です。
箸から伝わるねっとりとした重い感覚。でも食べて重い感覚は一切なく、胡麻の風味豊かで、ほのかな甘みのある上品な豆腐です。
餡も美味しかったのですが、豆腐そのものが美味しいので、無くても全然構わない感じです。
また是非とも食べたいです。
クルミ豆腐も期待しちゃう。