▼9/3 9月になれば…2025/09/03 08:31 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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クルフィーのことを書いたが
玉子は使かわないという話を
書いたが、では何で作るかと
言うとミルクです、ミルクだけで
つくるのです、まあこのパーミルクを
使う人もいますが、私はシンプル
にミルクとお砂糖だけで
つくります、煮つめていって
つくるのです。
インド人の友人達にも食べて
もらいおいしいと言われました。