ヤマガタンver9 > プーリージャガンナート寺院。

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▼プーリージャガンナート寺院。

今月のジャイの日の料理はオリッサで、この地はジャガンナート寺院があり、ジャガンナートとはクリシュナ神と同じ神様とされています。

黒い未完成の像で、クリシュナは黒いという意味があり、黒く塗られています。

この地プーリーは海辺にあり、茶店ではガンチャ入りサモーサや、ガンチャ入りのラッシーもありましたが、今もありますかな。
2020/05/23 13:56 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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