ヤマガタンver9 > 第12工区完成しました。

上が完成写真。施工班は高橋組です。高橋組は2ヵ所終わりました。現在最後の工区11号の施工に入りました。

上が施行前です。

結構深く掘らないといけないので大変です。

話は変わりますが、ゴールデンウィークに山形美術館で開催していた木梨憲武展に行ってみました。

中はこんな感じでした。すごい人です。絵も何百枚とあったよ。全展示品撮影ＯＫでした。彼は天才ですな。

そして、スイーツパスポートを買って米沢のカフェにも行ったよ。

この、スイーツパスポートは本屋やコンビニで購入して店からハンコをもらうと全品550円で買う事が出来るよ。店の外にはキャンペーンのポスターも出てるし、どの店もパスポートを出せばすぐにわかってくれるので、すごくスムーズに会計してくれます。

世界的なバリスタが来ていたので七日町にも行ってみたよ。

また、話はかわりますが、現場までの長距離通勤から解放され、アパートでの規則正しい生活のおかげで、ようやく体調も元に戻った気がします。

毎日の食事を紹介します。

血圧が怖いので塩分控えめ、油を少なくしていました。しかし元気になってくると食欲も出て肉とか脂っこいものが食べたくなります。せっかく体重も減ってきているはずなのでヘルシーな生活を続けたいものです。そこで、選んだメニューは・・・

水を５カップ

昆布と

かつおぶしをひとつかみ入れて、弱火にかけます。水から沸騰するまでの時間がある程度ないとだしがでないので時間をかけて沸騰させます。

その間にサバを焼きます。

大根もおろすよ

あくをとって

昆布を取り出し

かつおぶしをこして絞ります

かつおだしがとれました。なんと今日はかつおだしがメインだよ。

ねぎを入れて味噌をとけば

出来上がりです。あれ？いつもと同じような・・・。でも、だしが違うんです、だしが。