▼★石屋のおっか★ 田舎風パンプキンスープ♪2010/09/17 14:22 (C) しづかノート
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昨日は寒かったし、洗濯物乾かなかったし・・・(´Д｀)；
ご近所さんから頂いた、かぼちゃ。
子供が大好きな「パンプキンスープ」にしよっと。
でもでも、かぼちゃって硬くてなかなか半分にするのが大変じゃないですか？
みなさんどうしています？
ばあちゃんの話で、どっかのばあちゃん、じいちゃんに頼んだら斧で割ってもらったど〜って聞いたことあるけど。ちょとコワ〜イ
この度頂いたかぼちゃは、小さかったので、少しレンジでチンしました。
すると、切りやすくなりますよ！！
ミキサーをかけずにざるで大まかにこして、終了。
かぼちゃのつぶつぶが残ってるくらいが私はすきです。
今回は生クリームで飾りつけしてみたけど・・・案外難しいかった〜