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k-fan「米沢牛と紅大豆商品がズラリ!販売します」/
かわにし食の見本市「めっけもんフェア」
○日時 4月13日(日)午前10時〜午後5時
○場所 川西町中央公民館
 このフェアでは、米沢牛と紅大豆商品を主として販売しますが、このほか、地元のお菓子屋さん、花屋さん、産直加工団体による漬物販売、さらには環境団体「エコかわにし」によるEM商品の実演販売が行われ、16団体が販売します。
主な販売物は、「本田食品」の米沢牛コロッケ、「肉の斎藤」の米沢牛おむすび「牛賜」、「銘菓の錦屋」の米沢牛パイ、紅大豆クッキー、「酢屋吉正」の紅大豆煮豆、煎り豆、「大塚もち加工センター」の紅大豆煮物、酢物、「あっさり」の牛すじ煮込み、牛煮込みまんじゅう、「新平食品」の紅大豆さくら納豆・こうじ納豆、「仁藤商店」の紅大豆ドーナツ、「十印」のみそ松風、「紅大豆生産研究会」の紅大豆生豆、煎り豆、「町観光協会」の牛こん、「神戸屋」の紅大豆パウンドケーキ、「鈴木園芸」の花苗、「佐藤の漬物」のナス漬、「東沢夢工房」のみそ漬、
「エコかわにし・小関又兵衛商店」のEM商品(せっけん)の実演販売を行います。

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