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▼★味よし「企業秘密・・・その２」

●板長の「仕込み」をいつも手伝う私としては、お出しする創作料理がどんな風に準備されているかも、皆様にお伝えしたいなあ～・・・と言う事で（笑）

「また企業秘密を写したな？？」と言われつつ（笑）
一つずつ、愛情込めて手作りしています。丸い形がかわいいと思います♥

コチラ「たらの芽真丈玉〆」をご用意しているところです！
（たらのめしんじょうたまじめ）

お吸い物の具になったり、揚げ物にしたり、これから春の創作料理としてお楽しみいただくことになります！！

2011/04/18 16:29 (C) 和膳味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節の和食をご堪能下..

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