▼菓樹のモンブラン2010/09/01 00:57 (C) パティスリー菓樹｜山形のまじめなスイーツ専門店
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お待たせしました〜♪今年もはじめました！
《モンブラン》・・・1個 ４１０円(税込)
菓樹のモンブランは
土台が さっくりした焼きメレンゲが特徴
メレンゲをサクサクに保つため
チョコレートで薄くコーティング
その上に フランス産のマロンを原料として作った
マロンクリーム
菓樹こだわりの純生クリーム
栗を飾って
仕上げに粉糖で雪化粧
モンブランとは『白い山』という意味
フランスとイタリアの国境に位置する
ヨーロッパアルプスの最高峰の山 モンブラン
菓樹の最高峰もこの《モンブラン》といってもいい程の
人気のケーキです！