ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

ラ･フランスのこだわり紹介②

こんにちは、本日は昨日の記事の続きで、ラ･フランスの安全面へのこだわりをご紹介したいと思います。昨日の記事をまだ読んでいないという..

2011.10.26　小林農場ニュース（高畠町）

★。★美蔵の畑

美蔵の畑では、今 “菊”の花がいい感じ咲いております（＾。＾）ｖ山形の人は、この“菊”をお浸しやてんぷらにして食べるのですが・・・..

2011.10.26　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★秋の味覚がたくさん？？？？美蔵

秋の味覚のものをパッツワークで作ってみました（＾。＾）ｖ器の中に沢山の野菜やくだものが・・・・・

2011.10.26　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★美蔵の庭

美蔵の庭の“どうたんつつじ”がいい色に紅葉しております。今年は、赤くきれいです（＾。＾）ｖ

2011.10.26　cafe’gallery美蔵（高畠町）

Ash・・・・アッシュ・・・・ｎｅｗチビ助犬

９月３０日の事。以前より頼んでおいた雑種猟犬の子犬が我が家にやってきた。クマに対応できるワンコの仔。８月上旬の生まれ。メスである。..

2011.10.26　山の仙人になりてーなぁ～（高畠町）

きのこの保存

ナラタケが沢山採れたのだが、ほかにナメコ４個、ムキタケ１㌔、ぬめりいぐち１本。クリタケ大が１株。全部で４キロ以上である。ナラタケは..

2011.10.26　山の仙人になりてーなぁ～（高畠町）

ラ･フランスのこだわり紹介①

本日は、当社の生産組合でラ･フランスの生産を行っている、佐藤和宏さんのところに行ってまいりました。梨畑で撮影した、佐藤和宏さん農業..

2011.10.25　小林農場ニュース（高畠町）

きのこ（ナラタケ・クリタケ）

どうも天気が悪い。雨が降ったりやんだりである。午前中は何とか剪定仕事をしたのだが、午後から暗くて剪定枝の充実度が分からなく、おまけ..

2011.10.25　山の仙人になりてーなぁ～（高畠町）

きのこ（ツチスギタケ・シモフリシメジ）

表題写真はツチスギタケなんだか最近、妙に視力が弱まっているような・・・・（事実弱くなってる）薄暗い松林を歩いても、松茸がさっぱり見..

2011.10.25　山の仙人になりてーなぁ～（高畠町）

クラシック撮影

こんにちは、小林農場の大島です。本日は、当店のおススメケーキのご紹介をします☆【クラシック】5号 1,500円チョコレート好きの方..

2011.10.24　小林農場ニュース（高畠町）

★。★今週はのんびりしています・・・美蔵

先週は、今年1番の忙しさでしたが・・・・・今週は・・・のんびりとしております。来月、デコパージュの展示会が山形でありますので作品作..

2011.10.24　cafe’gallery美蔵（高畠町）

シジミの味噌汁が・・・・・ｱﾜﾜ・・・

２月ほど前、家族で外食したのだが。そこで出された「赤だし」の味噌汁が旨くて、帰りにスーパーにまわり赤みそを買ってきた。なかなか赤み..

2011.10.24　山の仙人になりてーなぁ～（高畠町）

松茸・・・またも空振り(・_・;)

昼休み時間を利用してちょこっと出かけてみた。山形に来て、２０年。こちらの山々から、少しでも幸を頂くようになり１４～５年くらいかな？..

2011.10.24　山の仙人になりてーなぁ～（高畠町）

家庭菜園の片づけ

農家なのだが、家庭菜園をしている。稲の育苗ハウスを利用したものと、減反を利用している。育苗ハウスでは、南蛮やトマト、空芯菜やオクラ..

2011.10.24　山の仙人になりてーなぁ～（高畠町）

★。★来年に備えて・・・・美蔵

来年の春に向けて、花壇に植える花を買ってきました（＾。＾）ｖ今年は、宿根草を植えて毎年楽しみたいとおもいまして・・・・・・“ジキタ..

2011.10.23　cafe’gallery美蔵（高畠町）

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